Kijevi szelet

Egyik na úgy döntöttem leszaladok megnézem apumékat. Amikor odaértem láttam mostoha anyum nagyon pakolászik, épp sütni készült. Na mondom mivel ilyet még nem csináltam besegítek. Nem nagyon bonyolult de biztosra mondom hogy megéri

Tésztához:

• 50dkg liszt

• 16dkg margarin

• 25dkg cukor

• 4 tojás

• 1 sütőpor

• 2-3 ek. tejföl

• dió

Krémhez:

• 2 csomag vaníliás pudingpor

• 15dkg cukor

• 8dl tej

• 20dkg vaj

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk amit 4 fele osztunk. A 4 golyót 4 lappá nyújtjuk és a felvert tojásfehérjés, cukros habbal megkenjük. Apróra vágott diót szórunk rá. Ajánlom, hogy az első lapot a tepsi belsejébe süssétek ki a másik háromat a hátulján ( vagyis fordítsátok meg a tepsit). A krémhez szokásosan csináljuk meg a pudingot ( por+cukor+tej). Majd ha kihűl tegyük bele a vajat. Ha ez mind kész rétegezzük. Tészta, krém és így tovább...