Hozzávalók:
*2 kanál apróra vágott kapor
*1 ek. zsír
*1 ek. liszt
*1 kanál reszelt hagyma
*egy késhegynyi pirospaprika
*só
*kevés ecet
*1 dl tejföl
*4 tojás
A zsírból és a lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a hagymát, az apróra vágott kaprot, megszórjuk pirospaprikával é és föleresztjük vízzel. Jól felforraljuk, egy kevés ecettel ízesítjük, megsózzuk, behabarjuk a tejfölt és személyenként 1 tojást eresztünk bele. Nem keverjük hogy a tojás egybe maradjon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése