Oldalak

2014. szeptember 19., péntek

Tonhalas rakott penne

Imádom... Más szóval le se tudom írni. Szeretem a bolognait de az már kicsit unalmas ezért keresgettem és találtam.


Hozzávalók
*1csomag penne
*4 konzerv tonhal
*2 tubusos paszirozott paradicsom
*1 db vöröshagyma
*2 gerezd fokhagyma
*kevés ketchup
*só,bors
*oregáno
*fél citrom leve

A tésztát kevés olajos, sós vízbe kifőzzük. A vöröshagymát apróra vágjuk és olajon megdiszteljük.  Hozzadjuk a tonhalat az olaja nélkül. Beletesszuk a paradicsompürét, ketchupot, citromlevet, fokhagymát és körülbelül 0,5-1dl vizet öntünk rá, hogy szósz suruségű legyen. Ízesítjük sóval, borssal és oregánóval. Pár percig főzzük. Egy jenaiba összekeverjük a tésztával, sajtot reszelünk rá és aranybarbára sütjük. Változatosság kedvéért kukoricát is keverhetünk bele.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése